皆さん、こんにちは。
HiNGE田村です。
週末、土曜日ですが雨が降ったり止んだりと、はっきりしないお天気ですね…
このまま梅雨入りでしょうか…☔️
春のお魚、鰆もそろそろ終わりに近づいてきましたが、脂乗りが最高な鰆をご用意しました。
鰆のミ・キュイ サラダ春菊のピュレと八王子パプリカのラタトゥイユ添え
をご用意しました。
デザートは、夏っぽく🌈
ココナッツのブランマンジェ パイナップルのマリネと自生ミントのソルベ添え
をご用意してます。
昨日、このデザート3つ召し上がった常連様がいらっしゃいました😊
21日、22日とお席に余裕がございますので、是非ご連絡をお待ちしております。
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＝調理スタッフ募集中＝ ※アルバイト可
Bistro HiNGEでは、一緒に働いてくださる調理スタッフを募集しています。
フランス料理が好きな方、料理が好きな方、興味がある方、食べる事が好きな方を募集しています。
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