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昨日（12月29日）で2022年の営業を終了させて頂き、本日（30日）は大掃除をして締めくくりました。 昨年末から4月まで、事故の怪我で長期のお休みを頂いたりと、ご迷惑をおかけした2022年のスタートでしたが、営業再開後続きを読む

皆さん、おはようございます。HiNGE田村です。 世界的ピアニストの赤松林太郎さん。 どういう訳でしょうか…HiNGEの常連さんにお連れ頂いて、先生にご来店頂けるようになった事がきっかけに、この度CASIO#部屋活ピアノ続きを読む “取材をして頂きました！”

皆さん、こんにちは。HiNGE田村です。 暑いですね…調理場は、エアコン全然効きません💦 8月の定休日のお知らせです。 毎週火曜日、水曜日2・3・9・10・16・17・23・24・30・31日とお休みを頂戴致します。宜し続きを読む “8月の定休日のお知らせ”

お陰様で、2022年6月27日にHiNGEは、3周年を迎えます。これもひとえに、ご来店頂きました皆様の支えがあったからこそと深く感謝をしております。今後も感謝の気持ちを忘れず、皆様のご期待に添えるお店になるよう精進して参続きを読む “感謝の思い。”

皆さん、こんにちは。HiNGE田村です。 週末、土曜日ですが雨が降ったり止んだりと、はっきりしないお天気ですね…このまま梅雨入りでしょうか…☔️ 春のお魚、鰆もそろそろ終わりに近づいてきましたが、脂乗りが最高な鰆をご用意続きを読む “メニューのご案内”

皆さん、こんばんは。HiNGE田村です。 GWですねー！久しぶりに、旅行などに行かれる方も多いのではないでしょうか😊楽しんで来てくださいね♬お家で過ごされる方も多いのでしょうか？そんな方は、HiNGEへどうぞ🍷 だいぶお続きを読む “香川県産ホワイトアスパラ”

お客様各位 日頃より、Bistro HiNGEをご利用頂きまして、誠に有り難う御座います。 当店では、皆様にご満足頂けるお料理をご提供出来る様、努めて参りましたが、この度、原材料の価格高騰に伴い、2022年5月1日より商続きを読む “価格改定のお願い。”

皆さん、こんにちは。HiNGE田村です。 4ヶ月という長い期間、臨時休業を頂きました。体調もほぼ良くなりましたので、4月1日から営業を再開させて頂きます。 休業中、皆さまにはご心配をおかけし、沢山の温かいお言葉を頂戴致し続きを読む “営業再開のお知らせ。”

3月19日発売の東京カレンダーに掲載して頂きました！ 是非、ご覧になってみて下さい！